La Farmacia Irolla è ubicata nel centro storico di Piano di Sorrento, ridente cittadina che dista circa tre chilometri dalla più nota Sorrento.
Fondata nel 1895 dal Dott. Francesco Saverio Irolla, è ora gestita dal nipote, suo omonimo, coadiuvato dalle figlie Rita e Serena; una gestione, quindi, a carattere tipicamente familiare, che si caratterizza per il costante riferimento ai tradizionali sistemi di preparazione, ma che è attenta, al contempo, a recepire le continue innovazioni imposte dall'evoluzione del settore farmaceutico.

I locali adibiti alla vendita sono impreziositi da mobili in noce, datati fine '800, intagliati e scolpiti con mirabile maestria da un artigiano locale. Tale arredamento viene periodicamente segnalato su riviste specializzate ed è presente nella collana edita dalla Schiapparelli sulle farmacie italiane nel volume dedicato alla Campania.